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炎炎夏日,推荐几类让您清凉爽口的葡萄酒
日期:2012-6-4[返回]

   炎炎夏日,相信很多朋友和卓成酒具小编一样开始喜欢空调房!看看外面火辣辣的太阳免不了心悸!周末呆在家里做什么呢?卓成酒具小编建议大家不妨邀请三五好友开瓶葡萄酒把酒言欢,和其他所有的保健类食物一样,并不是所有的葡萄酒都适合在夏天饮用的,为此卓成酒具小编收集了几类别人推荐的适合夏天饮用品尝的葡萄酒分享给大家!

     夏天不适宜喝浓厚型的葡萄酒,味道偏甜,容易生腻,来一杯冰镇的清爽型葡萄酒或者桃红葡萄酒,都不失为一种两全其美的选择。

清爽型葡萄酒其最大的特色就是口味清淡、富含浓郁果香,酒精浓度很低、价格较低廉。这种低度果味葡萄酒,不仅保留了干型葡萄酒的众多优点,其口感也更容易被不适应干酒的人接受,因此得到了许多葡萄酒粉丝的青睐。从健康角度来说,清爽型葡萄酒保留了葡萄酒的丰富营养,其中所含的大量钾、钠等矿物质,对调节人体内平衡能起到至关重要的作用,是夏日养神健体的最佳佐餐饮料。 

这里向大家推荐几种国内常见的白葡萄酒和起泡酒,比起一般的红葡萄酒,它们的酸度与果香味都比较强烈。夏天喝,更会给人一种舒爽的唇齿感受。

首先强力推荐的是雷司令(Riesling),尤其是出产于德国和法国阿尔萨斯地区的雷司令白葡萄酒,这里气候较寒冷,出产的雷司令常带有酸酸的柠檬味,柚子的细腻香气,口里也有着非常明显的酸度,给你带来非凡的愉悦感。

其次是长相思(SauvignonBlanc),尤其是新西兰的长相思,因为新西兰地区较冷,长相思的成熟较慢,从而使其富有了清新细腻的果香,以及清爽活跃的酸度。同时,新西兰的长相思还带有很明显的新鲜植物性香气,让人感觉喝了后,犹如清晨雨后,漫步于刚刚割过的青草地上的感觉,让人感觉格外的清爽。

夏季适合喝桃红葡萄酒吧

桃红葡萄酒也被称为粉红葡萄酒,或者玫瑰红葡萄酒。除了桃红外,还有粉红、浅樱桃红、浅玫瑰红、洋葱皮红等,均属于""色调。桃红葡萄酒通常主要以新鲜、清新的水果香味为主,饮用者感受到的更多是自然的气息,口感清爽宜人、柔和圆润,单宁少而酸度相对突出,感觉凉爽。与红酒不同,桃红葡萄酒适宜冷藏,8℃最佳,清冽舒畅之感顿时流遍全身。

其搭配中餐也非常适合。通常中餐上菜都是凉的热的、荤的素的、咸的甜的同时上桌。桃红葡萄酒具有"通吃"的搭配潜力,尤其是搭配带有微辣味道的菜肴,更是它的强项。因此,可以不必拘于用餐的肉类来选择,根据自身喜好来挑就好。

葡萄酒鲜艳的颜色、清亮透明的体态,使人心旷神怡;倒入杯中,果香酒香扑鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适的状态中,有利于身心健康。

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红酒开瓶器

红酒开瓶器俗称瓶启,酒开,酒起(子),红酒酒启,红酒启瓶器,葡萄酒开瓶器,葡萄酒开酒器等。

红酒开瓶器的种类  
不锈钢红酒开瓶器,塑料开瓶器,酒刀(小刀开瓶器), T型开瓶器,合金开瓶器(蝴蝶开瓶器),真空开瓶器,电动开瓶器,台式开瓶器 ,墙挂式开瓶器等。

红酒开瓶器用途
  切开红酒酒瓶封帽,拔出软木塞。以便喝到心仪的美酒。

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